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2022/08/09 【ミッドランドスクエア・サ

2022/08/09
【ミッドランドスクエア・サスティナブル・サマー・マルシェ出店のお知らせ】
本日から1週間、名古屋のミッドランドスクウェアで開催されるミッドランドスクエア・サスティナブル・サマー・マルシェに出店します。
初の1週間連続出店です。
沖縄から選りすぐりのお店が出店。
日によって出店者が異なるので詳細は
@higashibetsuin_asaichi をご確認いただければと思います。
1週間よろしくお願いいたします！！

Posted @withregram • @higashibetsuin_asaichi 今年の夏も、ミッドランドスクエアでのマルシェ開催です。

夏だ！山だ！海だ！ミッドランドスクエア・サスティナブル・サマー・マルシェ
～地球にも、からだにもやさしいマルシェ。～

＜第１弾＞
8月2日（火）～8月7日（日）6日間　11:00～18:00
『サスティナブル・サマー・マルシェ　～山（キャンプ）編～』
[会場] 商業棟B1Fアトリウム　
[内容] キャンプグッズ、高原野菜、スイーツ、珈琲、ランチボックス他

＜第２弾＞
8月9日（火）～8月14日（日）6日間　11:00～18:00　
『サスティナブル・サマー・マルシェ　～海（沖縄）編～』
[会場] 商業棟B1Fアトリウム　
[内容] 沖縄での人気フード、雑貨、工芸、食品、スイーツ、ビール他

出店者情報は次の投稿で！

2022/08/07
【水上ビルの夜市のお礼】
昨日開催した#水上ビルの夜市非常に多くの方にお越しいただけました。
当日は会場をほぼほぼ巡回していた訳ですが、皆様が本当に楽しんでいるのが肌で伝わり、朝市とはまた違った嬉しさを感じた夜市でした。

何より感じたのは、音楽好きな方々の層の厚さ。
当初予定していた音楽のコンテンツはライブが2組、DJブースが3箇所。
蓋を開ければ、ライブが12組以上、DJブースが6箇所。
既存店の方が自発的にブースを設置してくれたり、アーティストの方を読んでいただいたり、当日にも飛び込みで増えたりと、豊橋の底力みたいなのが見えた夜市だったように感じます。

夜市は非日常感を大切にしたいと考えていましたが、まさしく非日常感のある場所になっていたかなと思います。

動画は会場を巡回中に撮影したものを編集。
曲は今回出演いただいた
@miho_nunohara さんの演奏を使わせていただきました。

色々と思うところはありますが、めちゃくちゃ楽しかったです。
この空気感をまた作りたいと思います。
その際は、今回と同じくらい楽しんでいただけるととても嬉しいです。

2022/08/05 【水上ビルの夜市の案内と今

2022/08/05
【水上ビルの夜市の案内と今週の予定】
今更ではありますが月曜日に開催した
#水上ビルの朝市
にお越しいただきありがとうございました。
とても暑い日でしたが、程よい感じでお客様に来場いただき、個人的にはこれまでで一番良い空気感が漂っていたように感じます。

さて、明日の土曜日は朝市のスピンオフ企画として開催する
#水上ビルの夜市
@suijou.market
です。

開催時間は16時から21時。
出店者様ごとに出店時間が異なります。

出店時間は
@suijou.market
のマップをご確認いただくようお願いいたします。
お客様にはご不便をおかけしますがご了承下さい。

今回の時間設定にした理由。
"日常"に寄り添ったイベントとして運営をしている朝市に対して、夜市は"非日常"の部分を意識した運営としています。

朝市では出店者様とお客様の間には一定の垣根が存在すると考えています。
夜市ではその垣根を取り払い、出店者様も一人のお客様として楽しめる余地を作りたいと思いました。

今回の出店時間の設定は最低2時間ブースで出店いただければ、あとは自由に夜市を楽しむも良し、ブースでの販売に重きをおくのも良し。
出店者様の立場によって重きをおく部分が異なるので、それぞれを尊重した仕組みとしています。

お客様の利便性と言う点ではご不便をおかけしますが、普段はキチッとブースにいる出店者の方が楽しげにうろつく様は、利便性云々よりも優先度が高いと考えていますし、夜市だからこそ出来る仕組みかなと思います。

そんな感じで開催する夜市。音楽関連のボリュームが本当に充実してきました。様々な方々の協力で予想以上の盛り上がりとなりそうです。

明日は"ハレとケ"で言えば"ハレ"のイベント。
浴衣など、普段とは違った装いで来ていただけると嬉しいです。

製造所の営業は14時から21時。
日曜日は通常通り11時から18時となります。

それでは週末はよろしくお願いいたします。

2022/08/04 【水上ビルにレコード屋が出

2022/08/04
【水上ビルにレコード屋が出来ます】
本日は久々に肉体労働。
豊川から新しく水上ビルに引越してくる
@lie_records のテナントの片付けをお手伝い。

本日は細かく仕切られていた壁の撤去。
外壁を外して、断熱材を取り除き、中の細かい柱を取り除きつつ、大きな柱は取り外す。。。
なんだかんだで半日くらいで撤去が完了。
目に見えて成果が出てくるのはやっぱり楽しい。

@lie_records のテナントはかなり広く、当製造所の倍くらいのスペース（しかも2階つき）。
狭くても色々と出来る事はあるけど、やっぱり物理的に広いってのは余裕があって良いなと思います。

これからどんな店になっていくのかとても楽しみです。ここ最近の大手ビルの流れが良い感じ。
面白そうな場所には率先して首を突っ込んでいきたいと思います。

写真は本日の記録。
お誘いいただいた
@tailor_jazoul さんや今回の解体工事のキーマン
@cojigoro_spicecurry の弟さん。
貴重な経験させてもらいました。
また手伝わさせて下さい！

2022/07/31 【贈答用パッケージのご案内

2022/07/31
【贈答用パッケージのご案内】
これまでの1本単位での贈答用に加えて、新しく複数本での贈答が可能なパッケージを通販サイトでもご利用出来るようにいたしました。
ロゴをデボス加工であしらった専用のボックスになっています。
日頃の感謝を伝えたい時や誕生日のお祝いなど、大切な方へのプレゼントに是非。
シロップ以外にも通販サイトで販売している
@mumei_coffeestand さんのコーヒーや
@tensenhacha さんの中国茶との組み合わせも可能です。
是非通販サイトもご覧になっていただけると幸いです。

2022/07/29 【ひなた市のお礼と週末の予

2022/07/29
【ひなた市のお礼と週末の予定】
昨日は
@28nichi.hinataichi
#たちばな大木戸ひなた市
にお越しいただきありがとうございました。
初の夕方からの開催となり、仕事帰りのお客様や同業者の方々が遊びに来たりなどで賑わいのある市場だったと思います。
来月も夜の開催。
とても雰囲気良く過ごせたので来月も楽しみです。

さて、今週末の予定です。
明日、明後日は製造所での営業となります。
アーケードがあるせいか、意外と過ごしやすい水上ビル。
夏はゆったりと営業していきたいと思います。
ふらっとお立ち寄りいただけると幸いです。

週明けの8月1日は
@suijou.market
#水上ビルの朝市
8月6日は
#水上ビルの夜市
です。
告知対応等もそろそろ佳境。夜市については一気に告知していくかと思います。

それでは今週末もよろしくお願いいたします。

2022/07/27 【8月のスケジュール】 8月の

2022/07/27
【8月のスケジュール】
8月のスケジュールです。

1日は水上ビルで開催させて貰っている
#水上ビルの朝市
@suijou.market
です。今回も様々な方に出店いただいています。是非ご確認を。
いつも出店させていただいている岡崎の
@otomarche は人員の関係でお休みとなります。
オトマルシェ自体は開催されていますので、是非お立ち寄りを。
来月は参加出来ればと思いますのでよろしくお願いいたします。

6日は水上ビルの朝市のスピンオフ企画として
#水上ビルの夜市
を開催します。
音楽とお酒をテーマに朝市とはまた違った水上ビルの魅力をお届け出来ればと思います。
詳細は
@suijou.market にて。

9日から14日はミッドランドスクエアで開催される
#サスティナブルサマーマルシェ
に参加します。
2日から7日は山がテーマ、9日から14日は海がテーマとなります。海感少なめな当製造所ですが割と海にも行ったりしているのでその辺はご愛嬌で。

15日は名古屋で開催される
@marketsoko に参加。
久々の参加となります。
ドリンク等も提供出来ればと考えています。
普段出店させていただいている
@monomarche はイベント自体お休みとなります。

18日は東別院で開催される
@higashibetsuin_asaichi
#東別院暮らしの朝市
です。こちらでもドリンクを提供したいと思います。

20日は豊田の
@streetparkmarket
#ストリートパークマーケット

21日は岐阜で開催される
@sundaybldg.mkt
#サンデービルヂングマーケット

28日は名古屋の
@28nichi.hinataichi
#たちばな大木戸ひなた市

にそれぞれ出店します。

製造所の営業ですが土日は通常営業となります。
12日と26日の金曜日はお休みとなります。

それでは8月もよろしくお願いいたします。

2022/07/26 【ひなた市出店のお知らせ】

2022/07/26
【ひなた市出店のお知らせ】
7月28日は名古屋で開催される
@28nichi.hinataichi
#たちばな大木戸ひなた市
に出店します。
ここ最近の猛暑もあり、開催時間が16時から20時と変更となりました。
初の夜市となるので普段とは違った雰囲気で楽しめるかと。
ジンジャードリンクも提供したいと思うので皆様よろしくお願いいたします。

写真は先日訪れた天竜方面のお祭りの様子。
シロップの取り扱いや朝市などでお世話になっている方々にも久々に会う事が出来ました。
訪れた場所は新居、卸本町、天竜と良い感じの店が集まりつつあるエリア。

どの場所でも周辺の盛り上がりとか、そう言う感じの話になる事が多かったです。
水上ビルも含めて、別のエリアが魅力的に見えたり、周囲の期待値と現実のギャップに悩んだりと、まぁどこも大変ですねー。ってな感じを改めて知る事が出来た半日だったように感じます。

個人的に水上ビルには割と愛着があったり、勝手な水上ビルの理想像みたいなのがあったりして、朝市や夜市をやってますが、最初の開催から約半年。
理想と現実のギャップが本当に小さくなっているのかや、そもそもの理想は何だったのか？みたいな部分を見直してみる機会なのかなと思ったりしています。

とりあえず、そういう事を考える余裕が出てきたのは良い傾向かなと。
色々ご心配をおかけする部分がありましたが、引き続きよろしくお願いします。

PRODUCT

ジンジャーシロップ
1本 ¥1,620 税込

生姜とスパイスのバランスが取れた
オールマイティーなフレーバー

様々なスパイスを調合した
濃厚なフレーバー

生姜感と辛さを追求した
爽快感のあるフレーバー

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愛知県豊橋市駅前大通り3-118　MAP
営業時間：火・金・日 9:00〜17:00